【清新家常菜】蜜豆藕片

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小孩子不爱吃藕,所以会变着花样做一做藕,这一次把豆沙馅酿到藕孔里,在上锅蒸熟,晾凉切片感觉甜甜糯糯软软的,小孩子非常爱吃。这才是最大的成功。

蜜豆藕片的用料

一个 豆沙 适量

蜜豆藕片的做法

【清新家常菜】蜜豆藕片的做法图解1

步骤1

一,先将藕洗净去皮。
【清新家常菜】蜜豆藕片的做法图解2

步骤2

把豆沙馅添到藕孔中,可用筷子慢慢往里酿。
【清新家常菜】蜜豆藕片的做法图解3

步骤3

豆沙馅完全添满藕孔后,把切下的藕当盖孑用牙签固定好,我是用高压锅压二十分钟即可。晾凉切片即可。

蜜豆藕片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-07

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