酱香肉饼

2.1万 浏览 127 收藏

酱香肉饼的用料

五花肉 500g 青椒 500g
适量 花椒 适量
酱油 适量 蚝油 适量
黄酒 适量

酱香肉饼的做法

酱香肉饼的做法图解1

步骤1

青椒洗好,切小方块;五花肉卤汁锅里煮半熟。(老公煮的,五花肉我没顾上拍照)
酱香肉饼的做法图解2

步骤2

馅料制作方法:酱肉和青椒切小方块,放入盐,花椒,蚝油,酱油,黄酒拌匀,腌制!(五花肉已经在卤水里煮好了,酱肉都切了,才想起忘记拍照了)
酱香肉饼的做法图解3

步骤3

酱肉馅料做好后腌制时间长一点,肉和菜才比较入味!(我是头一天晚上腌制,早起做)
酱香肉饼的做法图解4

步骤4

做成大饺子皮一样放去腌制好的酱香五花肉和青椒,再做成包子一样后擀成面饼,放入电饼挡烤到两面金黄就可以了!(面要加酵母,发酵后做成发面,这个大家都会,就不上图了)
酱香肉饼的做法图解5

步骤5

做好的酱香肉饼

酱香肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-08

你当前的位置:豆果美食 > 酱香肉饼

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 酱香肉饼的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活