挂面

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懒得做菜的时候适合做早餐

挂面的用料

挂面 适量，按个人食量而定 鸡蛋 一个
干豆腐 半张 三鲜伊面调料 一份
圆葱 1/4个 猪油 少许

挂面的做法

挂面的做法图解1

步骤1

圆葱切丁，干豆腐切成细丝
挂面的做法图解2

步骤2

把猪油放入炒锅，炒香
挂面的做法图解3

步骤3

放入圆葱炸锅
挂面的做法图解4

步骤4

放入清水，用漏勺将圆葱捞出
挂面的做法图解5

步骤5

水开后，将火调小，打入鸡蛋，定型
挂面的做法图解6

步骤6

鸡蛋定型后，放入挂面，将浮沫撇净，火调大一些
挂面的做法图解7

步骤7

煮沸后，挂面没有白心，透明状就，放入三鲜伊面调料，可以出锅。
挂面的做法图解8

步骤8

先盛出面，再把蛋放在面上面把干豆腐丝放在蛋旁边。ok了

挂面的烹饪技巧

家里没有青菜，放点青菜更好看
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-08

©本菜谱的做法由 FL8 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 煮 午餐 晚餐

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