煎偏口鱼

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美味细嫩酥爽。有时候美味不过很简单!

食材清单

偏口鱼
面粉

烹饪步骤

步骤1

鱼洗净。

步骤2

鱼身涂抹盐,渍半小时。根据口味还可以混入胡椒粉,孜然粉,辣椒面等调料。不过我秉承“鱼新鲜,吃原味”的信条,一般只加盐调味。

步骤3

撒入适量面粉,包括鱼身。

步骤4

加热电饼铛,倒入花生油,可多倒一些,鱼会煎的好看又好吃。电饼铛热后,将鱼放入,两面煎。
煎偏口鱼的做法图解5

步骤5

煎至金黄后片刻,就可以拿出来享美味啦!

创建时间:2015-01-08 17:22:00

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