木耳肉丝

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木耳肉丝的用料

瘦肉 适量 水发木耳 适量
大葱 适量 郫县豆瓣酱 适量
姜丝,蒜片 适量 盐,味精 适量

木耳肉丝的做法

木耳肉丝的做法图解1

步骤1

瘦肉切丝,抓入生粉,盐和少量酱油 拌匀,木耳改刀成条,葱洗净切段备用
木耳肉丝的做法图解2

步骤2

将肉丝放入姜蒜滑开
木耳肉丝的做法图解3

步骤3

加入葱段,木耳,郫县豆瓣酱,少量盐继续翻炒
木耳肉丝的做法图解4

步骤4

加味精,装盘

木耳肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-08

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