奶香（椰香）红豆山药糕

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买杂粮时看见红豆很好，就买回来了，想来想去看见家里有给孩子吃的山药，就想着结合一下，做个点心早餐吃。

奶香（椰香）红豆山药糕的用料

红豆 50g 糯山药 半根
白砂糖 适量，随意 全脂奶粉 一大勺
纯椰粉 一包

奶香（椰香）红豆山药糕的做法

奶香（椰香）红豆山药糕的做法图解1

步骤1

集合照
奶香（椰香）红豆山药糕的做法图解2

步骤2

取50g左右的红豆洗干净，清水泡了一白天。
奶香（椰香）红豆山药糕的做法图解3

步骤3

山药洗干净，放进锅里蒸了二十分左右，用筷子能穿透就可以了。（南瓜请无视，与此道点心无关）
奶香（椰香）红豆山药糕的做法图解4

步骤4

蒸好的山药，晾一下剥皮。
奶香（椰香）红豆山药糕的做法图解5

步骤5

剥好皮了，取一只保鲜袋装进去（我分了两包，一包里加了奶粉，另一包里加了椰粉），捏揉压擀，随意，弄成泥就好。
奶香（椰香）红豆山药糕的做法图解6

步骤6

变成山药泥了，装进碗里待用。
奶香（椰香）红豆山药糕的做法图解7

步骤7

我用焖烧罐把红豆焖熟了。
奶香（椰香）红豆山药糕的做法图解8

步骤8

豆汁分离，红豆汁有用，不要扔！
奶香（椰香）红豆山药糕的做法图解9

步骤9

锅内加入糖和红豆汁熬制成粘稠状。
奶香（椰香）红豆山药糕的做法图解10

步骤10

加入红豆翻炒至糖汁将红豆都包裹住
奶香（椰香）红豆山药糕的做法图解11

步骤11

炒好的红豆加到山药泥里。
奶香（椰香）红豆山药糕的做法图解12

步骤12

搅拌均匀。
奶香（椰香）红豆山药糕的做法图解13

步骤13

随意弄成各种形状，一口一个，很糯很香很好吃。
奶香（椰香）红豆山药糕的做法图解14

步骤14

来个大头照，好美味好健康。

奶香（椰香）红豆山药糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-09

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