金桔果酱

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◇孙小妞丶
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外面卖的果酱先不说添加剂啥的，还不知道是不是好的水果做的，吃起来口感总是不如自己做的。所以给孩子吃的我总是尽量自己去做。这个冰糖的量不固定，你可以根据自己的口味调整，喜欢甜的就多放冰糖，不喜欢太甜就减糖

金桔果酱的用料

金桔 500g 冰糖 200g

金桔果酱的做法

金桔果酱的做法图解1

步骤1

500金桔用盐水泡一会，搓洗干净
金桔果酱的做法图解2

步骤2

把头上的蒂去掉，在从中间横着切开
金桔果酱的做法图解3

步骤3

把种子都用刀子剔出来
金桔果酱的做法图解4

步骤4

加点水放料理机打成泥壮
金桔果酱的做法图解5

步骤5

倒入不黏锅，加冰糖开始小火慢慢煮
金桔果酱的做法图解6

步骤6

煮到粘稠成透明状即可
金桔果酱的做法图解7

步骤7

晾凉装到干净无水的玻璃瓶里放冰箱冷藏即可

金桔果酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-11

©本菜谱的做法由 ◇孙小妞丶 编写，未经授权不得转载
分类： 佐汁蘸料 西点 外国菜 煮 酸

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