葱花炒虾仁

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张小毛的厨房录
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葱花炒虾仁的用料

虾 葱花
味事达酱油 姜片

葱花炒虾仁的做法

葱花炒虾仁的做法图解1

步骤1

剥掉虾头，取走虾便便。然后在虾背来一刀。（用厨房剪刀剪更快更方便）
葱花炒虾仁的做法图解2

步骤2

准备葱花和姜片
葱花炒虾仁的做法图解3

步骤3

味事达酱油
葱花炒虾仁的做法图解4

步骤4

先放油热一小会，然后将处理好的虾仁倒进去翻炒，快熟的时候就放味事达酱油（份量因个人口味而异，正常勺子两勺相对毛生刚好，而我需要三勺）最后就放葱花和姜片，炒炒几下就可以上桌了。

葱花炒虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-11

©本菜谱的做法由 张小毛的厨房录 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 中国菜

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