火腿青菜粥

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火腿青菜粥的用料

火腿肠,青菜,大米 盐,鸡精

火腿青菜粥的做法

火腿青菜粥的做法图解1

步骤1

淘好适量大米,冷水入锅,水开后转中小火熬成米粥,放根筷子在锅上可以防止溢锅。
火腿青菜粥的做法图解2

步骤2

将火腿肠和青菜切成如图丁状。
火腿青菜粥的做法图解3

步骤3

待锅内大米熬成粘稠的米粥,先放入火腿肠熬两分钟,再放入青菜熬一分钟,最后加入盐和鸡精即可。

火腿青菜粥的烹饪技巧

如果想要青菜颜色绿亮不发黑,可以先用开水焯三十秒,然后放冷水冷却再切碎。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-11

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