茄汁藕片

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茄汁藕片的用料

鲜藕 一根 香葱 两根
大蒜 两小瓣

茄汁藕片的做法

茄汁藕片的做法图解1

步骤1

1.藕去皮洗净切薄片，切好后泡水里。 2.锅微热到油，放花椒小火炸香。（可以捞出不要，但是我比较懒没捞） 3.花椒出香味后放蒜片爆香，下藕片翻炒。加酱油一勺、少量黑胡椒粉、番茄酱两勺、白糖一勺，翻炒均匀，出锅前放盐，撒上小香葱沫就可以享用美食啦！

茄汁藕片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-11

©本菜谱的做法由 时光是个迷路的孩子 编写，未经授权不得转载

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