青椒蒸蛋

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做为一道配菜,好看又美味,适合早餐或是任意一餐食用,营养丰富。

青椒蒸蛋的用料

青椒(柿子椒) 1 土豆 适量
胡萝卜 适量 鸡蛋 1枚
适量 胡椒粉 适量

青椒蒸蛋的做法

青椒蒸蛋的做法图解1

步骤1

首先把土豆、胡萝卜等切成小丁,用盐和胡椒粉搅拌匀
青椒蒸蛋的做法图解2

步骤2

把青椒或柿子椒切去尾部,放入切好的土豆、胡萝卜等小丁,之后打进一枚生鸡蛋
青椒蒸蛋的做法图解3

步骤3

完成上述步骤后把青椒放入蒸锅蒸20分钟。

步骤4

享受美味吧

青椒蒸蛋的烹饪技巧

至于放多少盐和胡椒粉完全根据个人的喜好,口重口轻随意啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-12

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