培根西兰花

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恬萝姑娘
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西兰花似乎向来是培根的好伙伴，这次十分幸运获得的荷美尔试用礼包里面还有专门的飘香炒菜培根！当然要赶紧使用起来！ 过年好像吃的都是大鱼大肉，昨晚上参加年会一桌子菜只有一道是素的，这样下去胃怎么受得了呢！所以因为本身培根就有肥肉，加一点点点油就可以，勾芡的时候也不用额外加入油，真正是少油呢！

培根西兰花的用料

西兰花 1个 炒菜培根 45g
食盐 适量 姜粉 适量
油 一点点

培根西兰花的做法

培根西兰花的做法图解1

步骤1

西兰花一个，去掉下面的梗
培根西兰花的做法图解2

步骤2

炒菜培根，用半包多
培根西兰花的做法图解3

步骤3

然后切成小方片
培根西兰花的做法图解4

步骤4

西兰花拆成小朵，用热水焯一下，放进冷水里面
培根西兰花的做法图解5

步骤5

锅里面下一点点点油，放进去培根
培根西兰花的做法图解6

步骤6

然后翻炒一下加入西兰花
培根西兰花的做法图解7

步骤7

我比较讨厌吃菜吃到姜蒜的小颗粒，于是决定放一点姜粉代替
培根西兰花的做法图解8

步骤8

最后加入食盐，翻炒均匀即可！
培根西兰花的做法图解9

步骤9

培根西兰花的做法图解10

步骤10

培根西兰花的烹饪技巧

我用电饭煲炒的，不怎么粘锅，油就放了一点点，炒菜稍微多放一点咯
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-13

©本菜谱的做法由 恬萝姑娘 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 炒 快手菜 家常菜 晚餐

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