糯米糍 小时候东北叫凉糕

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冷雪2006
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小时候的味道

糯米糍 小时候东北叫凉糕的用料

黄油 15g 糖 30g
牛奶 120ml 糯米粉 80g
玉米淀粉 20g 玉米淀粉 10g炒熟
火龙果 适量 或者冰箱里随便有的水果

糯米糍 小时候东北叫凉糕的做法

糯米糍 小时候东北叫凉糕的做法图解1

步骤1

糖 玉米淀粉 糯米粉混合
糯米糍 小时候东北叫凉糕的做法图解2

步骤2

再加入牛奶 和黄油搅拌均匀 不能有面块 黄油事先融化最好 像我这样也不影响
糯米糍 小时候东北叫凉糕的做法图解3

步骤3

上锅蒸20分钟左右 用筷子插几下 都特别黏就好啦
糯米糍 小时候东北叫凉糕的做法图解4

步骤4

熟啦 这个样子
糯米糍 小时候东北叫凉糕的做法图解5

步骤5

取出来搅成一团 可以帮助散热
糯米糍 小时候东北叫凉糕的做法图解6

步骤6

用湿布盖住 放凉 避免表面干皮
糯米糍 小时候东北叫凉糕的做法图解7

步骤7

趁着晾凉的过程 炒那10克玉米淀粉吧 小火 稍稍变色就好 再把水果准备好
糯米糍 小时候东北叫凉糕的做法图解8

步骤8

带上一次性手套会很好团 压成饼 加入一点水果馅 再包圆 在熟淀粉中滚一下 即可
糯米糍 小时候东北叫凉糕的做法图解9

步骤9

成啦！
糯米糍 小时候东北叫凉糕的做法图解10

步骤10

忍不住吃起来啦
糯米糍 小时候东北叫凉糕的做法图解11

步骤11

萌萌哒有木有
糯米糍 小时候东北叫凉糕的做法图解12

步骤12

密封冷藏更好吃

糯米糍 小时候东北叫凉糕的烹饪技巧

很简单呦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-13

©本菜谱的做法由 冷雪2006 编写，未经授权不得转载

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