婴儿辅食之肉蒸蛋

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肉蒸蛋的用料

猪肉糜 少量 鹅蛋 1个
绿叶菜 少量 一点

肉蒸蛋的做法

婴儿辅食之肉蒸蛋的做法图解1

步骤1

准备好原材料:猪肉糜、鹅蛋、芥蓝叶(其它绿叶菜都可以,主要为了孩子多吃青菜)。
婴儿辅食之肉蒸蛋的做法图解2

步骤2

芥兰叶放热水中焯一下,半分钟即可。
婴儿辅食之肉蒸蛋的做法图解3

步骤3

切好的芥蓝叶与鹅蛋、猪肉糜充分搅拌混合,加入鹅蛋分量的凉开水。
婴儿辅食之肉蒸蛋的做法图解4

步骤4

把混合好的蛋液放入容器中,小碗是给宝宝的,只放一点点盐,大碗是大人的,除盐之外还放了点生抽,装好后盖上保鲜膜。
婴儿辅食之肉蒸蛋的做法图解5

步骤5

凉水上锅蒸,水开后小碗蒸15分,大碗20分,取出摘掉保鲜膜。

肉蒸蛋的烹饪技巧

做这道菜一定要用保鲜膜,这样蒸出来口感好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-13

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