秘制血鸭

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笑笑淇淇二宝妈
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秘制血鸭的用料

子鸭 半只 青椒 两个
小尖椒 4个 姜 适量
酒 少量 盐 适量

秘制血鸭的做法

秘制血鸭的做法图解1

步骤1

剁好鸭肉，炒干水气。
秘制血鸭的做法图解2

步骤2

一定要多炒。
秘制血鸭的做法图解3

步骤3

切生姜和辣椒
秘制血鸭的做法图解4

步骤4

切好备用。
秘制血鸭的做法图解5

步骤5

炒出鸭油。
秘制血鸭的做法图解6

步骤6

盛出鸭油。继续翻炒至肉焦干。
秘制血鸭的做法图解7

步骤7

加入鸭油。
秘制血鸭的做法图解8

步骤8

放生姜和尖椒。
秘制血鸭的做法图解9

步骤9

放盐调味。
秘制血鸭的做法图解10

步骤10

继续翻炒均匀。
秘制血鸭的做法图解11

步骤11

多炒下。
秘制血鸭的做法图解12

步骤12

加入适量酒。
秘制血鸭的做法图解13

步骤13

快速翻炒。
秘制血鸭的做法图解14

步骤14

盖上焖半分钟。
秘制血鸭的做法图解15

步骤15

继续翻炒。
秘制血鸭的做法图解16

步骤16

加开水，煮一会。
秘制血鸭的做法图解17

步骤17

等待一分钟。
秘制血鸭的做法图解18

步骤18

等待的时间切配菜。
秘制血鸭的做法图解19

步骤19

除了辣椒还有妈妈做的腌萝卜。
秘制血鸭的做法图解20

步骤20

放入。
秘制血鸭的做法图解21

步骤21

再放。
秘制血鸭的做法图解22

步骤22

大力翻炒。
秘制血鸭的做法图解23

步骤23

加入鸭血。
秘制血鸭的做法图解24

步骤24

加入后快速翻炒。
秘制血鸭的做法图解25

步骤25

多翻炒下，一定炒均匀。
秘制血鸭的做法图解26

步骤26

完工。

秘制血鸭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-14

©本菜谱的做法由 笑笑淇淇二宝妈 编写，未经授权不得转载

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