套肠

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囂囂
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套肠的用料

猪小肠 两斤 生姜 少许
地瓜粉 少许 盐 少许
醋 少许

套肠的做法

套肠的做法图解1

步骤1

把猪小肠里外两侧用地瓜粉、醋、盐抓洗三四遍 直到洗干净
套肠的做法图解2

步骤2

洗干净之后 更不滑的一面翻出来 把猪小肠剪成三十公分左右一小条 小条肠一头往另一头不断塞 不断往里套 就完成了
套肠的做法图解3

步骤3

入压力锅 放水没过即可 放点料酒 多放几片生姜 压15分钟 出锅

套肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-14

©本菜谱的做法由 囂囂 编写，未经授权不得转载

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