丸子系列之撒尿鱼丸
精品
寒冷的冬日,最适合吃点复杂又营养的美味。这款撒尿鱼丸,以龙利鱼鱼蓉包裹精肉馅儿,口感丰富,营养全面。既可以作为汤品,又能下入火锅,成为白吃不厌的佳品。现代机械化大批量生产出来的肉丸,添加了多种香精、定型剂,不仅吃起来不放心,口味上也散发着刺鼻的香精味。自己在家抽时间动手做出各种口味的肉丸,冷冻起来,想吃的时候拿出来稍微加工,就成为一道无上的美味。
撒尿鱼丸的做法
撒尿鱼丸的烹饪技巧
团丸子的时候会比较粘手,可以在手心里稍微沾点清水,就不太粘。用勺子挖小丸子的时候也是一样,勺子上沾水,放下的时候更容易,不粘勺子。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2015-01-14
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