干炸带鱼

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干炸带鱼的用料

带鱼 葱段、姜片2大片、八角、花椒（五香粉也行）、干淀粉，盐、料酒、椒盐、老抽

干炸带鱼的做法

干炸带鱼的做法图解1

步骤1

一、将带鱼初步加工好洗净，剁成三指长的段，入盛器中，加入配料和调味拌匀腌入味，沾干粉入油锅中炸熟捞出，油温7—8成热下锅，复炸出锅装盘后撒上椒盐即可（孜然粉也行）

干炸带鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-14

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分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 学龄前儿童 大众人群

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