葡萄干椰蓉土司

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葡萄干椰蓉土司的用料

牛奶 60g 80g
40g 全蛋液 30g
玉米油 20g 酵母 3g
葡萄干 少许 椰蓉 少许
高筋面粉 270g

葡萄干椰蓉土司的做法

葡萄干椰蓉土司的做法图解1

步骤1

除了油之外,把牛奶,水,糖,全蛋液,高筋面粉,酵母,全部倒进面包机里,按发面功能,和面大概10分钟后把油倒进面包机里。我的面包机时间自己设定时间是1小时40分钟,打开之后就是这样的了
葡萄干椰蓉土司的做法图解2

步骤2

从面包机里拿出面团,排气,然后把面团分两份,然后编辫子
葡萄干椰蓉土司的做法图解3

步骤3

编好的辫子围成团,缝隙中放入葡萄干,不喜欢葡萄干可以不放
葡萄干椰蓉土司的做法图解4

步骤4

两个面团放进土司盒子里,二次发酵,发至2倍大
葡萄干椰蓉土司的做法图解5

步骤5

表面刷全蛋液,撒上椰蓉和黑芝麻,放烤箱里上下火175度烤35/40分钟,中间看上色后盖上锡纸以免烤糊
葡萄干椰蓉土司的做法图解6

步骤6

出炉
葡萄干椰蓉土司的做法图解7

步骤7

卖相还不错
葡萄干椰蓉土司的做法图解8

步骤8

切片后效果更好哦
葡萄干椰蓉土司的做法图解9

步骤9

美味

葡萄干椰蓉土司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-15

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