【宝宝辅食3】焖烧杯使用详解

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俏小厨英二
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最近身边很多朋友都用上了焖烧杯，不知道大家使用得怎样？ 带上闷烧杯，让我们在户外野营旅途中享受各种热乎乎的美食吧！ 首先一个小小的说明，焖烧杯使用的是加入杯中的水本身的温度“闷热、焖软”食物，并不是真正的“煮熟”。所以不要过于依赖和长期使用，比较在目前中国的食品卫生安全的条件下，长时间煮沸对于食物的净化处理是有一定好处的。 第二是一定一定一定要记得用高温开水预热杯体和食材，这样才能保证加入的100度左右的开水能够以最终以65-80左右闷热食物。

【宝宝辅食3】焖烧杯使用详解的用料

焖烧杯 1只

【宝宝辅食3】焖烧杯使用详解的做法

【宝宝辅食3】焖烧杯使用详解的做法图解1

步骤1

1、淘米，水烧开后预热焖烧杯； 2、把米放入沸水中，煮开后倒入焖烧杯中，盖进盖子，2~3小时后就可以喝到热气腾腾的粥了。
【宝宝辅食3】焖烧杯使用详解的做法图解2

步骤2

1、开水预热焖烧杯片刻，然后，将鸡蛋一只放入焖烧杯，放入开水，睡觉。 2、第二天一早就有完美的白煮蛋吃了！很熟不是溏心！
【宝宝辅食3】焖烧杯使用详解的做法图解3

步骤3

1、牛奶放入锅中，小火煮到稍微烫手； 2、倒入原味酸奶，用勺子搅拌均匀； 3、焖烧杯用开水烫一遍，倒入混合好的牛奶，盖上盖子密封； 4、8~10小时后就能喝到美味的酸奶了！
【宝宝辅食3】焖烧杯使用详解的做法图解4

步骤4

1、将薏米和红豆浸泡一晚上备用； 2、开水预热焖烧杯，把泡好的的薏米和红豆放入焖烧杯中； 3、山药削皮切段放入焖烧杯中； 4、倒入刚烧好的开水，盖盖焖制。第二天一早就可以享用啦！
【宝宝辅食3】焖烧杯使用详解的做法图解5

步骤5

红枣桂圆小米粥1、将100℃的开水倒入闷骚杯预热，一分钟后将小米和糯米放入杯子一起预热。三五分钟以后把水倒掉～ 2、红枣去核撕条，加上桂圆枸杞花生冰糖放进焖烧杯； 3、重新倒入100℃开水，盖盖子碎觉。 4、小米粥好啦～

【宝宝辅食3】焖烧杯使用详解的烹饪技巧

STEP 1：食材热身 将要烹饪的食材如米、豆等提前淘好、泡开，并且在加入焖烧杯之前，浸一次热水，达到热身效果。 STEP 2：预热罐子 将100度的开水倒入焖烧杯，盖上盖子焖1分钟，倒掉开水，再加入食材。 STEP 3：开泡！ 将100度的热水倒入装有食材的焖烧杯，水量尽量控制在高位，能够最大程度保温。 STEP 4：等待开吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-15

©本菜谱的做法由 俏小厨英二 编写，未经授权不得转载

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