奶香红薯

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奶香红薯的用料

红薯 200g 白沙糖 10g
黄油 30g 奶粉 20g
蛋黄 1个半 麦芽糖 2勺
朗母酒 10g

奶香红薯的做法

奶香红薯的做法图解1

步骤1

把红薯放锅里蒸熟压成泥
奶香红薯的做法图解2

步骤2

把红薯泥和黄油一起放平底锅里中小火翻炒，炒至没水份时将所有材料放入（留少许蛋黄）继续翻炒成团即可
奶香红薯的做法图解3

步骤3

把红薯泥做成小红薯排放烤盘里刷上蛋黄
奶香红薯的做法图解4

步骤4

烤箱180度预热，上下火20分钟拿出再刷一次蛋黄继续烤5分钟即可

奶香红薯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-15

©本菜谱的做法由 百合Zhang 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 派挞 烤 甜 下午茶

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