大虾娃娃菜

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吃吃_chichi
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此菜调料极简是为了突出虾本身的鲜美，原汁原味。

大虾娃娃菜的用料

大对虾 5只 娃娃菜 2颗
生姜 少许 盐 少许
糖 少许

大虾娃娃菜的做法

大虾娃娃菜的做法图解1

步骤1

大虾洗净，挑出肠泥，稍用盐腌制一会儿，起油锅，倒适量花生油，油热先将姜片爆香，再加入大虾
大虾娃娃菜的做法图解2

步骤2

虾壳变红，半熟时加入切好的娃娃菜
大虾娃娃菜的做法图解3

步骤3

炒软后少加一点水，少许盐和糖，煮至汤汁变浓
大虾娃娃菜的做法图解4

步骤4

装盘上桌

大虾娃娃菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-16

©本菜谱的做法由 吃吃_chichi 编写，未经授权不得转载
分类： 宴客菜 下饭菜 晚餐 午餐 香

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