汪汪造型曲奇——天然原料宝宝最爱

精品
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第一次看到这款曲奇是朋友做,瞬间觉着好有爱呀,宝宝一定会很喜欢哦,而且是用抹茶粉,可可粉调色,可以放心给宝宝吃哦~~

造型曲奇的用料

黄油 110克 糖粉 60克
蛋黄 一个 低粉 200克
可可粉 5克 抹茶粉 8克
巧克力 适量

造型曲奇的做法

汪汪造型曲奇——天然原料宝宝最爱的做法图解1

步骤1

黄油软化糖粉打至顺滑,(不用打发)
汪汪造型曲奇——天然原料宝宝最爱的做法图解2

步骤2

加入蛋黄一个,搅拌均匀
汪汪造型曲奇——天然原料宝宝最爱的做法图解3

步骤3

倒入过筛的低筋面粉
汪汪造型曲奇——天然原料宝宝最爱的做法图解4

步骤4

和成面团。
汪汪造型曲奇——天然原料宝宝最爱的做法图解5

步骤5

平均分成两份,再将其中一份平均分成两份。
汪汪造型曲奇——天然原料宝宝最爱的做法图解6

步骤6

将其中的一大份和抹茶粉揉匀,其中的一小份与可可粉揉匀。
汪汪造型曲奇——天然原料宝宝最爱的做法图解7

步骤7

将原色的一小份弄成如图的三角成形,角的地方弄圆一点。放放冰箱冷冻。(记得要冻硬)
汪汪造型曲奇——天然原料宝宝最爱的做法图解8

步骤8

将加了可可粉的面团,再分成两等份,弄成椭圆形,按在已冻硬的三角面团上。放在冰箱内冻硬。
汪汪造型曲奇——天然原料宝宝最爱的做法图解9

步骤9

将抹茶面团,擀开成长方形。
汪汪造型曲奇——天然原料宝宝最爱的做法图解10

步骤10

将已经冻硬的面团放在抹茶面片上,
汪汪造型曲奇——天然原料宝宝最爱的做法图解11

步骤11

均匀的在包住,整形成圆成或方形。
汪汪造型曲奇——天然原料宝宝最爱的做法图解12

步骤12

可以均匀的裹上层干果碎或白砂糖,(可以省略)
汪汪造型曲奇——天然原料宝宝最爱的做法图解13

步骤13

放入冰箱内冻硬。手指按不动即可。
汪汪造型曲奇——天然原料宝宝最爱的做法图解14

步骤14

要成0.3厘米的薄片。烤箱预热170度,中层烤10分钟左右。
汪汪造型曲奇——天然原料宝宝最爱的做法图解15

步骤15

巧克力融化后,画出狗狗的眼睛和嘴巴。想画什么表情都可以哦

造型曲奇的烹饪技巧

进行每一个需要冷冻的步骤时,一定要冻到够硬才可以哦,不然会变形的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-17

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