川味粉蒸牛肉
单位夏天的时候发了一盒有机糯米,一直没有想好拿来怎么做,就放在那里很久。冬天来了,很久没有做喜欢吃的粉蒸牛肉,把放在一边很久的糯米找出来,开始了又一次美食制作。
川味粉蒸牛肉的做法
川味粉蒸牛肉的烹饪技巧
加豆腐乳汁是秘诀,只需少许一点味道美味无穷。豆瓣加多少要看自己食辣的程度,我吃辣不怎么行,所以放的不多。作为一个四川妹子,我居然越来越不爱吃花椒了,原谅我吧!如果你爱吃花椒,可以肉蒸好后,撒一些花椒面在上面。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2015-01-18
©本菜谱的做法由 晴天00000023 编写,未经授权不得转载
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