芹菜炒豆干

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芹菜炒豆干的用料

芹菜 豆腐干 适量
花椒 少许 海鲜酱油
蚝油
十三香

芹菜炒豆干的做法

芹菜炒豆干的做法图解1

步骤1

准备好材料
芹菜炒豆干的做法图解2

步骤2

芹菜切段,豆腐干切细条,我一般炒这道菜都会用黄色的豆腐干,今天没有了,就买了这种
芹菜炒豆干的做法图解3

步骤3

芹菜用开水过一下,泡两分钟!
芹菜炒豆干的做法图解4

步骤4

热锅凉油,油开放花椒,干辣椒,爆香
芹菜炒豆干的做法图解5

步骤5

先倒入芹菜,翻炒几下,放适量盐,十三香,
芹菜炒豆干的做法图解6

步骤6

然后倒入豆干,略炒几下,加入海鲜酱油,蚝油,翻炒均匀,然后放鸡精即可出锅!(味重的可以在这一步再放点盐)
芹菜炒豆干的做法图解7

步骤7

这是今天在家做的晚饭

芹菜炒豆干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-18

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