韩式腌萝卜

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冬吃萝卜夏吃姜

韩式腌萝卜的用料

白萝卜 1个 白糖 10克
辣椒粉 适量 8克
韭菜 1小撮

韩式腌萝卜的做法

韩式腌萝卜的做法图解1

步骤1

萝卜去皮
韩式腌萝卜的做法图解2

步骤2

切成大方块状的十字星花刀
韩式腌萝卜的做法图解3

步骤3

倒上盐腌制一晚上
韩式腌萝卜的做法图解4

步骤4

韭菜洗净切小段
韩式腌萝卜的做法图解5

步骤5

把腌制好的萝卜水倒掉,用清水冲洗萝卜一遍,加上韭菜根、辣椒粉、白糖
韩式腌萝卜的做法图解6

步骤6

带上一次性手套抓匀
韩式腌萝卜的做法图解7

步骤7

放在密封的容器中盖盖腌制2天后即可食用

韩式腌萝卜的烹饪技巧

不喜欢吃辣的朋友少放辣椒粉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-19

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