【留学生版】减脂西兰花滑蛋虾

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这道菜真的是减脂饱腹好帮手啊！！大蒜和黑椒是全人类的好朋友～没有捣蒜器也是拼了

西兰花的用料

虾 100g 西兰花 400g
大蒜 八颗 鸡蛋 两个
生抽 一勺 盐 适量
味精 适量

西兰花的做法

【留学生版】减脂西兰花滑蛋虾的做法图解1

步骤1

西兰花切好，焯水五分钟（不然炒不熟啊QAQ）虾用流水洗净，撒适量盐，然后过上淀粉待用。鸡蛋打好，蒜末切好，准备开炒。
【留学生版】减脂西兰花滑蛋虾的做法图解2

步骤2

锅中放油，蒜末炒香。（在这一步前要把滑蛋下锅炒好备用！）
【留学生版】减脂西兰花滑蛋虾的做法图解3

步骤3

西兰花先下，炒三分钟左右下虾子开炒。炒至虾变色，放一勺生抽，放适量盐继续翻炒。
【留学生版】减脂西兰花滑蛋虾的做法图解4

步骤4

下备用好的滑蛋，加入黑胡椒末，继续翻炒。继续炒五分钟。
【留学生版】减脂西兰花滑蛋虾的做法图解5

步骤5

加糖，真的会好吃一些！再翻炒五分钟后准备出锅。
【留学生版】减脂西兰花滑蛋虾的做法图解6

步骤6

完成！

西兰花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-19

©本菜谱的做法由 给Ray一杯时光 编写，未经授权不得转载

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    / 7 【留学生版】减脂西兰花滑蛋虾的做法步骤

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