焗烤海鲜饭

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口味浓郁的焗烤海鲜饭,好吃又营养。。。打开烤箱,香甜的芝士味道太醉人了。里面加了个香肠,是个人喜好,为了让馅料更加丰富一些。也可以不加 参与活动: #九阳烘焙剧场亲子烘焙食谱征集#

食材清单

大虾 适量 蘑菇 少许
香肠 少许 西兰花 少许
米饭 适量 料酒 适量
适量 鸡精 适量
马苏里拉奶酪 适量

烹饪步骤

焗烤海鲜饭的做法图解1

步骤1

将大虾去壳、挑去虾线
焗烤海鲜饭的做法图解2

步骤2

将蘑菇洗净切片;
焗烤海鲜饭的做法图解3

步骤3

将西兰花在沸水中煮一下,可以加少许盐,保持颜色青翠;
焗烤海鲜饭的做法图解4

步骤4

将大虾翻炒至变色,盛出备用;
焗烤海鲜饭的做法图解5

步骤5

再次把蘑菇炒软,加入白饭打散(可放少量的盐调味),翻炒均匀;
焗烤海鲜饭的做法图解6

步骤6

再入大虾翻炒均匀;
焗烤海鲜饭的做法图解7

步骤7

停火,盛出至碗里,周围一圈摆放上西兰花;最表层撒一层马苏里拉奶酪;
焗烤海鲜饭的做法图解8

步骤8

将德普烤箱调制焙烤档200度,中层烤制15min,奶酪完全融化即可;
焗烤海鲜饭的做法图解9

步骤9

成品出炉啦!
焗烤海鲜饭的做法图解10

步骤10

再来一张,味道很好哦

小贴士

德普电烤箱,为家烘焙爱的美食!

创建时间:2015-01-20 11:13:34

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