奶油牛奶吐司面包-成功的面包机吐司

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面包机烤面包有几个关键:1.烤好要马上取出,在面包机里放久了面包就干了.2.先放液体,再放粉,酵母最后放!这款面包有浓浓的奶香,细腻的组织,柔软的口感,关键是操作简单!面包刚烤好,儿子闻到香味就要吃,一下吃了小半个,刚烤好时真的美味!之前发过一个淡奶油吐司,大家很喜欢,这个比那个还好吃噢

牛奶吐司面包的用料

纯牛奶 70g 淡奶油 135g
鸡蛋 一个约50g 精盐 4g
白砂糖 45g 高粉(新良) 320g
酵母粉 5g

牛奶吐司面包的做法

奶油牛奶吐司面包-成功的面包机吐司的做法图解1

步骤1

面包机里先加纯牛奶
奶油牛奶吐司面包-成功的面包机吐司的做法图解2

步骤2

打一个大一点的鸡蛋进去,用筷子稍微搅散
奶油牛奶吐司面包-成功的面包机吐司的做法图解3

步骤3

加入淡奶油,我把昨天做奶油蛋糕多余的打发好的奶油也加入了,这是多余淡奶油的好去处
奶油牛奶吐司面包-成功的面包机吐司的做法图解4

步骤4

加入盐和糖
奶油牛奶吐司面包-成功的面包机吐司的做法图解5

步骤5

加高粉
奶油牛奶吐司面包-成功的面包机吐司的做法图解6

步骤6

在高粉中挖两个洞,撒入酵母,用高粉盖上
奶油牛奶吐司面包-成功的面包机吐司的做法图解7

步骤7

放入面包机,选择法式面包,1000g,浅烧色。这是搅拌半小时后的图片,边上有点粘粉,用刀刮下,放到面团上。
奶油牛奶吐司面包-成功的面包机吐司的做法图解8

步骤8

发酵中的面团
奶油牛奶吐司面包-成功的面包机吐司的做法图解9

步骤9

还有25分钟就烤好了
奶油牛奶吐司面包-成功的面包机吐司的做法图解10

步骤10

我的面包机容易烤过头,我提早10分钟取出
奶油牛奶吐司面包-成功的面包机吐司的做法图解11

步骤11

儿子迫不及待的开吃,暖暖的,真的好吃
奶油牛奶吐司面包-成功的面包机吐司的做法图解12

步骤12

来张切面图

牛奶吐司面包的烹饪技巧

刚烤好就吃你会觉得面包原来能这么美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-20

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