西葫芦蛋饼

精品
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周末为了睡懒觉,起床后发现冰箱只有一个西葫芦了,简单弄个饼吃了吧~原谅我的懒惰吧(~_~;)

西葫芦蛋饼的用料

西葫芦 一个 鸡蛋 2个
虾皮 适量 面粉 适量

西葫芦蛋饼的做法

西葫芦蛋饼的做法图解1

步骤1

西葫芦切丝,虾皮切碎末,加盐,黑胡椒碎调味,放入碗中待用。
西葫芦蛋饼的做法图解2

步骤2

西葫芦在放置过程中会出水,加入鸡蛋,面粉边搅拌边放,稀糊糊状就可以了
西葫芦蛋饼的做法图解3

步骤3

平底锅加入一点点食用油,倒入面糊,注意面糊的量,盛汤的汤勺一勺就可以了,薄薄的比较好吃
西葫芦蛋饼的做法图解4

步骤4

哈哈~成功出锅
西葫芦蛋饼的做法图解5

步骤5

搭配这个辣酱很好吃的哦~超市有卖的

西葫芦蛋饼的烹饪技巧

制作过程中不需添加水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-20

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