黄豆花生炖猪蹄

精品
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猪蹄含有丰富的骨胶原,在烹调过程中,它会变成明胶,对延缓衰老以及人体的皮肤靓丽起到很好的作用。 我也爱美呢不例外,但是猪蹄汤在我想来就是腻腻的不想喝。这个汤前些时也煲过,不是喜欢喝的那种汤吧。突然想到这个新的电压力锅,再煲 一次~~煲出来的猪蹄汤无论是豆类还是猪蹄,都绵滑绵滑的,但汤却很清~

黄豆花生炖猪蹄的用料

猪蹄 1只 花生 50克
黄豆 50克 桂圆 10个
陈皮 1片 2片

黄豆花生炖猪蹄的做法

黄豆花生炖猪蹄的做法图解1

步骤1

所需材料;
黄豆花生炖猪蹄的做法图解2

步骤2

黄豆、花生浸泡3小时;
黄豆花生炖猪蹄的做法图解3

步骤3

锅中另放入姜片加水烧开,倒入切块的猪蹄汆水;
黄豆花生炖猪蹄的做法图解4

步骤4

再用清水洗一洗;
黄豆花生炖猪蹄的做法图解5

步骤5

桂圆、陈皮、姜片洗净;
黄豆花生炖猪蹄的做法图解6

步骤6

所以材料一起下锅,加水至平材料就可以;
黄豆花生炖猪蹄的做法图解7

步骤7

选择“豆/蹄筋"功能,等上2小时靓汤就可以喝啦,加盐调味就可以~

黄豆花生炖猪蹄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-20 17:07:49

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