猪肉大包
精品
话说上次朋友送的我一只猪腿,一张猪腿皮被我做了皮冻,想做汤包的,最后还是决定做大肉包,大肉包冷了再蒸蒸口感要比汤包好多了,猪肉里面被我加了一些皮冻,刚出炉的时候最棒,咬一口里面的汤汁一不小心从指缝里流了下来
猪肉包子的做法
猪肉包子的烹饪技巧
1.各种不同牌子的面粉吸水率也不同,加入水的时候最好留一口。
2.猪肉末里的调味料,各家的咸淡口味不同,调好之后先用一调羹进微波炉30秒后尝试味道再调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2015-01-20
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