南瓜酥粒马芬

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加入南瓜做出的马芬很湿润、柔软、顺滑表面的酥粒很酥脆，口感很丰富。换成酸奶也是一样很棒的哟！ 马芬体材料：低筋面粉100克、鸡蛋1个、糖20克、南瓜70克、牛奶70克、玉米油45克 。 酥粒材料：黄油20克、白砂糖20克、低筋面粉40克

南瓜酥粒马芬的用料

低筋面粉 100克 鸡蛋 1个
南瓜泥 70克 牛奶 70克
白糖 20克 玉米油 45克
泡打粉 3克 黄油 20克
白糖 20克 低筋面粉 40克

南瓜酥粒马芬的做法

南瓜酥粒马芬#九阳烘焙剧场#的做法图解1

步骤1

酥粒制作：将20克黄油、20克白砂糖、40克低粉放入盆中。
南瓜酥粒马芬#九阳烘焙剧场#的做法图解2

步骤2

用手搓成颗粒状。加入适量的奶粉效果更棒。
南瓜酥粒马芬#九阳烘焙剧场#的做法图解3

步骤3

鸡蛋中加入20克糖，用手动打蛋器打匀。
南瓜酥粒马芬#九阳烘焙剧场#的做法图解4

步骤4

加入南瓜70克、牛奶70克拌均。
南瓜酥粒马芬#九阳烘焙剧场#的做法图解5

步骤5

加入45克玉米油拌均。
南瓜酥粒马芬#九阳烘焙剧场#的做法图解6

步骤6

筛入低粉100克和泡打粉3克。
南瓜酥粒马芬#九阳烘焙剧场#的做法图解7

步骤7

用刮刀翻拌均匀至无干粉即可。
南瓜酥粒马芬#九阳烘焙剧场#的做法图解8

步骤8

杯入杯子中，9分满。
南瓜酥粒马芬#九阳烘焙剧场#的做法图解9

步骤9

再表面撒上酥粒即可。
南瓜酥粒马芬#九阳烘焙剧场#的做法图解10

步骤10

放入180度预热好的烤箱，上下火180度中层烤15分钟，转中下层烤10分钟。

南瓜酥粒马芬的烹饪技巧

1.各家烤箱温度不同，此温度仅供参考。 2.做好的酥粒用不完可能用来做面包。 3.搅拌面糊时只须拌至无干粉即可不用过多翻拌。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-21

©本菜谱的做法由 绿水荷塘 编写，未经授权不得转载

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