干煸五花肉杏鲍菇

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有时候不经意的搭配，烹饪出美味下饭的菜肴后才发现，原来这样也可以啊，好多时间都是一个人的午饭，就这样把原有的食材拼拼凑凑一起炒一碗，营养兼美味。

干煸五花肉杏鲍菇的用料

熟五花肉 150g 杏鲍菇 80g
油 适量 盐 2g
青椒 一个 生姜片 适量
蒜片 适量 料酒 15ml
白砂糖 5g 辣椒酱 适量

干煸五花肉杏鲍菇的做法

干煸五花肉杏鲍菇的做法图解1

步骤1

青椒和杏鲍菇洗净，准备熟五花肉
干煸五花肉杏鲍菇的做法图解2

步骤2

把所以食材切成条
干煸五花肉杏鲍菇的做法图解3

步骤3

准备蒜片和生姜片
干煸五花肉杏鲍菇的做法图解4

步骤4

锅内倒入底油，温油下五花肉煸炒油
干煸五花肉杏鲍菇的做法图解5

步骤5

再把杏鲍菇加入煸炒出香味
干煸五花肉杏鲍菇的做法图解6

步骤6

加入生姜片和蒜片爆香
干煸五花肉杏鲍菇的做法图解7

步骤7

再倒入青椒煸炒出香味
干煸五花肉杏鲍菇的做法图解8

步骤8

加料酒
干煸五花肉杏鲍菇的做法图解9

步骤9

加盐煸炒均匀
干煸五花肉杏鲍菇的做法图解10

步骤10

加入辣椒酱煸炒
干煸五花肉杏鲍菇的做法图解11

步骤11

再加入白糖煸炒均匀后出锅
干煸五花肉杏鲍菇的做法图解12

步骤12

上桌
干煸五花肉杏鲍菇的做法图解13

步骤13

成品图

干煸五花肉杏鲍菇的烹饪技巧

1.整个烹饪过程不同的食材要依次加入。 2，有辣椒酱和白糖提味够味了，我没加鸡精哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-21

©本菜谱的做法由 香儿厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 家常菜 煸 香 酱香味

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