虾仁菜心

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虾仁菜心的用料

菜心 虾仁
葱姜 耗油
生抽 少许盐

虾仁菜心的做法

虾仁菜心的做法图解1

步骤1

菜心洗干净后用盐水泡几分钟
虾仁菜心的做法图解2

步骤2

虾仁用料酒 少许盐 黑胡椒腌几分钟

步骤3

锅中烧热水 把菜心焯水 我焯了大概1分钟
虾仁菜心的做法图解4

步骤4

爆香葱丝姜丝 加入腌过的虾仁翻炒

步骤5

调一碗汁：耗油一勺 生抽一勺 温水一勺
虾仁菜心的做法图解6

步骤6

把菜心和虾仁一起翻炒几下 倒入调好的汁 出锅

虾仁菜心的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-21

©本菜谱的做法由 国宝喵 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 午餐 晚餐

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