招财进宝~年味儿十足

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还有不到一个月就过年呢，春节是中国最喜庆的日子。 中国人很讲究有年味儿的东西了，这样才有气氛 ， 凡是红色的金色的元宝之类有好意头都很喜欢。 这份元宝酥秀色可餐，作为观赏年味也十足，当然春节用来招乎亲朋戚友多体面吖!

元宝酥的用料

黄油 100g 低粉 230g
糖粉 55g 鸡蛋 25g
莲蓉馅

元宝酥的做法

招财进宝~年味儿十足#九阳烘焙剧场#的做法图解1

步骤1

黄油软化
招财进宝~年味儿十足#九阳烘焙剧场#的做法图解2

步骤2

加糖粉混合
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步骤3

加蛋液
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步骤4

打发成这个状态
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步骤5

筛入粉
招财进宝~年味儿十足#九阳烘焙剧场#的做法图解6

步骤6

压拌抣匀
招财进宝~年味儿十足#九阳烘焙剧场#的做法图解7

步骤7

面团分成14份每份30多一点
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步骤8

压成片每个包十克馅
招财进宝~年味儿十足#九阳烘焙剧场#的做法图解9

步骤9

搓成圆柱体
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步骤10

两边轻压
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步骤11

两边往中间堆
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步骤12

慢慢修整成元宝状
招财进宝~年味儿十足#九阳烘焙剧场#的做法图解13

步骤13

刷蛋液
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步骤14

180度25分钟中层热风
招财进宝~年味儿十足#九阳烘焙剧场#的做法图解15

步骤15

烤出来年味十足
招财进宝~年味儿十足#九阳烘焙剧场#的做法图解16

步骤16

招财进宝
招财进宝~年味儿十足#九阳烘焙剧场#的做法图解17

步骤17

金银满屋
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步骤18

孩子可高兴了，看到能吃的黄金，哈哈!

元宝酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-22

©本菜谱的做法由 大润小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 7-17岁 4-5岁 电器 烤箱 西点

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