韭菜盒子
韭菜盒子是北方很家常的一道面食,外皮酥脆,内皮软嫩,与韭菜鸡蛋馅的混合,那就是香香美美滴绝配;颇受欢迎!每每都是品尝妈妈的味道,今天自己动手制作也还差不离儿
韭菜盒子的做法
韭菜盒子的烹饪技巧
1、活馅时把油先倒入韭菜中把韭菜活好在与其它混合(这样韭菜不会出汤)。2、和面的水要是沸水但不可以温度过高,也就是说我们烧开的水关火后放置两三分钟冷却的温度差不多。3、我认为韭菜就放点盐调味就很鲜放些小虾米更鲜,至于放其它过多的调味料就失去了韭菜鸡蛋的味道,原汁原味比较好吃的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2015-01-22
韭菜盒子的其他做法更多
韭菜盒子的相关推荐更多
你当前的位置:豆果美食 > 韭菜盒子
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活