蒜苗鸡蛋

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10幂小鱼
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家里的蒜苗长疯了，不知道吃什么的时候，这也是个营养丰富的早餐菜。

蒜苗鸡蛋的用料

蒜苗 250g 鸡蛋 3个
花生油 少许 盐 少许
鸡精 少许

蒜苗鸡蛋的做法

蒜苗鸡蛋的做法图解1

步骤1

当然是准备食材，蒜苗，鸡蛋，嘿嘿，看我家的蒜苗，长的不错吧。这也可以算盆栽吧。
蒜苗鸡蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散，搅拌均匀。蒜苗切段备用，放少许花生油，葱姜不可少的。
蒜苗鸡蛋的做法图解3

步骤3

开炒了，先炒鸡蛋，我喜欢嫩嫩的鸡蛋，所以加了点水，炒好鸡蛋在放蒜苗。
蒜苗鸡蛋的做法图解4

步骤4

放入蒜苗，调味出锅。鸡蛋不粘锅的秘诀就是多放点油。

蒜苗鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-23

©本菜谱的做法由 10幂小鱼 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 家常菜 早餐 一家三口 无水印

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