东北炖酸菜

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食材清单

五花肉 东北酸菜
葱姜
胡椒粉 味精

烹饪步骤

步骤1

肉切大片,酸菜切丝,葱姜切丝。

步骤2

锅内倒油,烧热后放入五花肉,煸出五花肉油后,倒入葱姜末,炒香后,倒入酸菜,煸炒至酸菜油亮,加盐。

步骤3

翻炒均匀,让酸菜充分吸入油和盐。加水没过酸菜,盖盖炖。炖至汤清亮加少量胡椒粉和味精出锅。

小贴士


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创建时间:2015-01-23 16:29:44

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