豆豉烧鳕鱼

8006 浏览 37 收藏
收藏
leeRobynn
leeRobynn
＋ 关注

豆豉烧鳕鱼的用料

鳕鱼 一条 葱 适量
蒜瓣 8个 豆豉酱 30g
料酒 20ml 生抽 15ml
糖 5g 水淀粉 适量
鸡蛋液 适量 姜 适量

豆豉烧鳕鱼的做法

步骤1

鳕鱼洗净切块，放蛋液中裹均匀。

步骤2

不粘锅煎裹好蛋液的鳕鱼块，中小火煎到两面金黄。

步骤3

炒锅到油烧热爆香葱姜蒜，到豆豉炒出香味，放入鳕鱼块，放糖、生抽加入适量的水大火炖煮（水量开始可不加太多不够可以中途在家）

步骤4

收干汁、鳕鱼熟透。拌入水淀粉搅拌一下出锅。

豆豉烧鳕鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-25

©本菜谱的做法由 leeRobynn 编写，未经授权不得转载

豆豉烧鳕鱼的其他做法更多

上传我做的这道菜

豆豉烧鳕鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 豆豉烧鳕鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 豆豉烧鳕鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活