清炖牛腩

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清炖牛腩的用料

牛腩 1000g 葱段,姜片各种佐料

清炖牛腩的做法

清炖牛腩的做法图解1

步骤1

1.冷水焯出血沫杂质,清洗干净入高压锅2.放入佐料(花椒,大料,肉扣,桂皮,香叶,茴香,冰糖,白酒)水与肉等量3.盐适量,老抽适量,加盖约四十分钟即可

清炖牛腩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-26

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