清炖牛腩

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清炖牛腩的用料

牛腩 1000g 葱段，姜片各种佐料

清炖牛腩的做法

清炖牛腩的做法图解1

步骤1

1.冷水焯出血沫杂质，清洗干净入高压锅2.放入佐料（花椒，大料，肉扣，桂皮，香叶，茴香，冰糖，白酒）水与肉等量3.盐适量，老抽适量，加盖约四十分钟即可

清炖牛腩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-26

©本菜谱的做法由 __云淡风清 编写，未经授权不得转载

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