肉片炒冬笋

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2015.01.26

肉片炒冬笋的用料

五花肉 200g 冬笋 200g
蠔油 适量 淀粉 适量

肉片炒冬笋的做法

步骤1

五花肉切片，冬笋切片备用。

步骤2

小碗中加适量蠔油、涂粉用少量水调开。

步骤3

热锅凉油放入冬笋片少许盐翻炒至熟，取出备用
肉片炒冬笋的做法图解4

步骤4

热锅凉油放入五花肉片炒至出油，加入炒好的冬笋片炒匀，加入调好的蠔油淀粉汁大火勾芡即可。

肉片炒冬笋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-27

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