免炸春卷

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免炸春卷的用料

大葱 约1㎝ 胡萝卜 半个
木耳 4大朵 熟牛肉（生熟随意，个人觉得熟的香） 一小块
中筋面粉 250g 水
盐

免炸春卷的做法

步骤1

在面粉中加水，一点点盐有助于起劲，向着一个方向搅拌，直至起劲（用筷子夹起来可以像蜂蜜一样流，但不会断）
免炸春卷的做法图解2

步骤2

用勺子舀半勺面糊，在锅的中央抹匀（小火），待熟之后翻过来在烙。 ps:锅中无油无水，始终小火
免炸春卷的做法图解3

步骤3

切好胡萝卜丝，木耳丝，粉丝末，牛肉末，葱丝，放两勺油，先爆葱，如果是熟牛肉就再放胡萝卜，再放牛肉木耳粉丝，加盐爆炒，略加一点点酱油。（照的有点难看，但很好吃的）
免炸春卷的做法图解4

步骤4

接下来就是包了，相信大家都会

免炸春卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-27

©本菜谱的做法由 依旧想念4 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 香 午餐 晚餐

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