原味磅蛋糕

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非常好呲,有黄油外面非常酥,里边非常细嫩软绵,棒棒的,不用蛋糕模具,一只土司盒就可以啦

原味磅蛋糕的用料

黄油 80g 低筋面粉 100g
幼砂糖 100g 鸡蛋 2个

原味磅蛋糕的做法

原味磅蛋糕的做法图解1

步骤1

黄油切小块微微打发,顺滑了就可以
原味磅蛋糕的做法图解2

步骤2

加入砂糖,拌匀

步骤3

拌匀砂糖的黄油,打发
原味磅蛋糕的做法图解4

步骤4

分4次加入鸡蛋,打发黄油,要有耐心,鸡蛋比较多,打发的时间比较长
原味磅蛋糕的做法图解5

步骤5

筛入面粉 拌匀
原味磅蛋糕的做法图解6

步骤6

土司盒没包裹上油纸
原味磅蛋糕的做法图解7

步骤7

把蛋糕糊盛到土司盒里,烤箱预热,170度烤45分钟左右
原味磅蛋糕的做法图解8

步骤8

脱模,切片,来吃!

原味磅蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-27

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