铁板土豆

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别让情两难。
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去烧烤店的时候总点 但是老妈总说不健康 于是自己在家尝试了一下 挺成功 由于是临时决定上传的 所以没有照片 各位看官见谅

铁板土豆的用料

土豆 250g 大蒜 2块
干辣椒 2g

铁板土豆的做法

步骤1

土豆切块 大小适中 不要太大 也不要太小

步骤2

锅内入油 烧至六七成热 土豆块入锅
铁板土豆的做法图解3

步骤3

炸至表面金黄 炸的时候要注意锅底的土豆 不要糊了

步骤4

土豆出锅 锅内留底油 干辣椒 大蒜切块 锅内油热之后加入大蒜和干辣椒煸炒至出香味 将土豆倒入锅内 放入盐 鸡精 根据自己口味哦 喜欢辣的 可以放点辣酱
铁板土豆的做法图解5

步骤5

装盘 \(≧▽≦)/ bling bling

铁板土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-27

©本菜谱的做法由 别让情两难。 编写，未经授权不得转载

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