自制苹果派 老婆饼

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龙青虬
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自制苹果派的用料

面粉 250 鸡蛋 2个
油 60g 盐 1g
糖 5g 苹果 3个

自制苹果派的做法

步骤1

面，盐，20克油，一个鸡蛋和面成团。油酥40克油加面揉成团。醒着
自制苹果派 老婆饼的做法图解2

步骤2

把苹果切块加入糖，再加点水开火熬到这个样子。
自制苹果派 老婆饼的做法图解3

步骤3

面团擀开中间摸油酥，油酥分六份，重复此动作三次
自制苹果派 老婆饼的做法图解4

步骤4

折叠起来再摸油酥，再折叠
自制苹果派 老婆饼的做法图解5

步骤5

因为沾着手所以没拍，分成六份擀成长方形，放苹果馅包好把口收在下面，划三个口子，刷蛋液，入烤箱180度，40分钟因为没预热所以时间长了，
自制苹果派 老婆饼的做法图解6

步骤6

吃的时候
自制苹果派 老婆饼的做法图解7

步骤7

好看，更好吃啊！
自制苹果派 老婆饼的做法图解8

步骤8

看到是不是在流口水呢

自制苹果派的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-27

©本菜谱的做法由 龙青虬 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 烤 甜 下午茶 朋友聚餐

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