凉拌鸡丝拉皮

精品
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凉拌鸡丝拉皮的用料

鸡胸肉 250g 拉皮 一盒
适量 适量
黑芝麻 适量 味精 适量
酱油 适量 适量
辣椒油 适量 适量

凉拌鸡丝拉皮的做法

凉拌鸡丝拉皮的做法图解1

步骤1

鸡胸肉用水焯一下
凉拌鸡丝拉皮的做法图解2

步骤2

焯好之后,手撕成丝放入凉水里泡一下
凉拌鸡丝拉皮的做法图解3

步骤3

拉皮切好备用
凉拌鸡丝拉皮的做法图解4

步骤4

拉皮垫底鸡丝放在拉皮上面再放上葱丝,然后把所有调料混合在一起,浇在菜上,再放上黑芝麻,一道爽口的凉菜就做好了!

凉拌鸡丝拉皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-28

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