大席炒粉

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大席炒粉的用料

红薯粉 两小把 腐乳 3块（最好放些腐乳汤）
大料 1颗 盐 少许
味精 少许 香油 几滴
食用油 不要太多（否则太油腻） 香菜 5棵

大席炒粉的做法

步骤1

锅中放入清水烧开，放入红薯粉，煮熟！捞出过凉水，备用！

步骤2

另起锅烧至锅微热，放入食用油，小火！放入腐乳炒化放去葱花或蒜末，（爱吃姜的可以在放些姜末）因为我从小不喜欢姜，所以省略了！

步骤3

改大火放入红薯粉，少许加些清水，免得糊锅！放入盐、味精、香油调味！最后放入香菜段翻炒两下出锅即可！

大席炒粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-29

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