抹茶饼干 暖暖下午茶～

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抹茶饼干 暖暖下午茶～的用料

低筋面粉 180g 抹茶粉 10g
鸡蛋 50g 黄油 130g
细砂糖 60g

抹茶饼干 暖暖下午茶～的做法

步骤1

将细砂糖倒入软化好的黄油里搅拌均匀，用打蛋器打发

步骤2

将鸡蛋打散，分两次倒入黄油里，用电动打蛋器打至颜色发白，体积膨胀

步骤3

面粉、抹茶粉过筛后倒入黄油糊里，翻拌均匀（这一步要给点耐心，要拌很久）

步骤4

将面团整成一个长条状，长宽高自己调节哈，放入冰箱冷冻室，冰1个小时
抹茶饼干 暖暖下午茶～的做法图解5

步骤5

将长条切成0.5厘米厚的面片，进烤箱180度大概20分钟

抹茶饼干 暖暖下午茶～的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-30

©本菜谱的做法由 EXO行星团 编写，未经授权不得转载

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