红糖核桃饼干

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Mo墨Ma
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发现家里核桃还有不少，于是使唤孩儿他爸去剥核桃，然后又发现了角落里的一袋红糖，就一起拿来做饼干了，核桃很香，红糖也不会很甜，烤的饼干刚刚好，步骤跟蔓越莓差不多，也简单，就是剥核桃比较累，半天也只剥了70g，有核桃仁的亲们就省了这个劲了～

红糖核桃饼干的用料

黄油 65g 低筋面粉 170g
核桃 70g 红糖 50g
全蛋液 30g

红糖核桃饼干的做法

红糖核桃饼干的做法图解1

步骤1

准备核桃等材料
红糖核桃饼干的做法图解2

步骤2

把黄油软化后加入红糖，鸡蛋，打发到粘稠蓬松
红糖核桃饼干的做法图解3

步骤3

筛入低筋面粉和核桃仁后用刮刀拌匀，然后用手整形，这次弄成圆的，喜欢方的就弄方的，包上保鲜膜放进冰箱冷冻45分钟左右，45分钟左右拿出来是最好切的时候，1个小时冻的就过硬了～
红糖核桃饼干的做法图解4

步骤4

切片装盘，装了2盘的样子
红糖核桃饼干的做法图解5

步骤5

入烤箱，中层，2盘放了中下跟中曾～烤箱160度预热后，烤20分钟
红糖核桃饼干的做法图解6

步骤6

香香的饼干出炉咯，称了下大概有350g左右～

红糖核桃饼干的烹饪技巧

饼干切的差不多3mm厚，薄薄的，好熟也好吃～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-31

©本菜谱的做法由 Mo墨Ma 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 烤 下午茶

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